キウイの育て方
キウイは、サルナシ科に属し、蔓性、葉は円形で厚く、6月ごろに開花し収穫期は10月～11月です。
形がキウイという鳥に似ていることからこの名前が付けられました。
果実はビタミンCや食物繊維も豊富ですが、発芽直前の3月から4月ごろの「かいよう病」の発生に注意が必要です。
注意して見ると、芽の周辺などに樹液が出て枯れていたら、この病気です。
開花期には花腐細菌病、灰色カビ病、ウイルス病、白紋羽病、炭疽病などが、花や蕾に発生し、落花してしまいます。
開花中はできるだけ雨に当たらないようにして、発病を防ぎます。
その他に、クワシロカイガラムシ、カンザワハダニ、マメコガネという虫がつきますので、毎日チェックして見つけたら、手で取るのが一番良いでしょう。
家庭の鑑賞樹の場合でしたら、市販の根から吸わせるタイプの殺虫剤を使います。
又、キウイの生育期間を通してカイガラムシやカメムシが発生しやすく、袋かけや捕殺をして防除しましょう。
カメムシの害/果実にこぶや亀裂ができます。
コウモリガの害/枝の分岐部から内部に入って食害され樹勢が悪くなります。
カイガラムシの害/寄生し植物から汁を吸うため 被害を受けると生育が阻害されるか枯れます。
対処方法として、枝の切り口に殺菌剤トップジンＭペーストを塗布し、癒合を促します。
薬剤は、スミチオン乳剤、オルトラン水和剤、マラソン乳剤などを散布します。
形がキウイという鳥に似ていることからこの名前が付けられました。
果実はビタミンCや食物繊維も豊富ですが、発芽直前の3月から4月ごろの「かいよう病」の発生に注意が必要です。
注意して見ると、芽の周辺などに樹液が出て枯れていたら、この病気です。
開花期には花腐細菌病、灰色カビ病、ウイルス病、白紋羽病、炭疽病などが、花や蕾に発生し、落花してしまいます。
開花中はできるだけ雨に当たらないようにして、発病を防ぎます。
その他に、クワシロカイガラムシ、カンザワハダニ、マメコガネという虫がつきますので、毎日チェックして見つけたら、手で取るのが一番良いでしょう。
家庭の鑑賞樹の場合でしたら、市販の根から吸わせるタイプの殺虫剤を使います。
又、キウイの生育期間を通してカイガラムシやカメムシが発生しやすく、袋かけや捕殺をして防除しましょう。
カメムシの害/果実にこぶや亀裂ができます。
コウモリガの害/枝の分岐部から内部に入って食害され樹勢が悪くなります。
カイガラムシの害/寄生し植物から汁を吸うため 被害を受けると生育が阻害されるか枯れます。
対処方法として、枝の切り口に殺菌剤トップジンＭペーストを塗布し、癒合を促します。
薬剤は、スミチオン乳剤、オルトラン水和剤、マラソン乳剤などを散布します。
キウイは開花すると、30日～50日で、成熟実の80％の大きさになる果実になります。
ですから、摘果より早いつぼみの時期に早めに摘蕾を行います。
この摘蕾を行う事で、残った果実に栄養が十分いきわたりキウイの果実を大きく育てることができます。
つぼみははさみを使わなくても、指先で簡単に摘み取ることができます。
摘蕾の仕方は、まず発育不良の小さな果実、形の悪いもの、病害虫に侵されたものをまず取り除きます。
1個所に2～3個のつぼみがついている場合は、中心だけを残します。
目安としては、果実は1新梢に2～6個着けますので、長果枝（60cm以上）には3～4個、短果枝（30～20cm）には1～2個を残します。
最終的に1つの新梢に2～3個になるように摘果します。
つる先がからみ合いを防ぐ為に、新梢は一番先の果実から12～15節を残して摘心します。 摘芯した節から再び伸びた枝も摘芯します。
この作業はとても大切で、樹勢が勢いがよくなり、よい果実を作るためには欠かせない作業です。
本来キウイは、家庭でも育てやすい木ですので、ポイントを知っておくと、初めての方でも大きな実を作ることができますよ。
ですから、摘果より早いつぼみの時期に早めに摘蕾を行います。
この摘蕾を行う事で、残った果実に栄養が十分いきわたりキウイの果実を大きく育てることができます。
つぼみははさみを使わなくても、指先で簡単に摘み取ることができます。
摘蕾の仕方は、まず発育不良の小さな果実、形の悪いもの、病害虫に侵されたものをまず取り除きます。
1個所に2～3個のつぼみがついている場合は、中心だけを残します。
目安としては、果実は1新梢に2～6個着けますので、長果枝（60cm以上）には3～4個、短果枝（30～20cm）には1～2個を残します。
最終的に1つの新梢に2～3個になるように摘果します。
つる先がからみ合いを防ぐ為に、新梢は一番先の果実から12～15節を残して摘心します。 摘芯した節から再び伸びた枝も摘芯します。
この作業はとても大切で、樹勢が勢いがよくなり、よい果実を作るためには欠かせない作業です。
本来キウイは、家庭でも育てやすい木ですので、ポイントを知っておくと、初めての方でも大きな実を作ることができますよ。
美容と健康に効果のあるキウイは、家庭の鉢植えでも作れる、果樹です。
ホームセンターか園芸屋さんで、苗を買ったら8号鉢くらいに植えつけます。
徐々に鉢増ししていき最終的に7～12号鉢に植えます。
その時、1本では結実しない木ですので、必ず雄株と雌株の2本を買ってください。
水はけの良い肥えた土を好みますが、自分で作る場合は赤玉土6、腐葉土3、川砂1で配合します。
初めての方は、市販のも園芸用培養土7、赤玉土3の配合でも良いです。
肥料は季節ごとに有機質肥料を与えます。
乾燥は大敵ですので、夏場は特に水やりに心がけましょう。
冬は2～3日ごとに水やりします。
キウイを種から育てたいという方は、春に蒔きます。
花が咲くまで性別がわからないので、いくつか同時に育てます。
仕立て方は、棚仕立てが一般的で、フェンスやパーゴラなどに誘引するのもよいでしょう。
鉢植えの場合は、行灯やトレリスを設置して誘引します。
夏の剪定は、6月下旬～7月頃に間引き剪定します。
冬は、12月下旬～2月に前年果実のついた枝を剪定し整理します
上手く育つと、およそ3年～5年でキウイが結実します。
ホームセンターか園芸屋さんで、苗を買ったら8号鉢くらいに植えつけます。
徐々に鉢増ししていき最終的に7～12号鉢に植えます。
その時、1本では結実しない木ですので、必ず雄株と雌株の2本を買ってください。
水はけの良い肥えた土を好みますが、自分で作る場合は赤玉土6、腐葉土3、川砂1で配合します。
初めての方は、市販のも園芸用培養土7、赤玉土3の配合でも良いです。
肥料は季節ごとに有機質肥料を与えます。
乾燥は大敵ですので、夏場は特に水やりに心がけましょう。
冬は2～3日ごとに水やりします。
キウイを種から育てたいという方は、春に蒔きます。
花が咲くまで性別がわからないので、いくつか同時に育てます。
仕立て方は、棚仕立てが一般的で、フェンスやパーゴラなどに誘引するのもよいでしょう。
鉢植えの場合は、行灯やトレリスを設置して誘引します。
夏の剪定は、6月下旬～7月頃に間引き剪定します。
冬は、12月下旬～2月に前年果実のついた枝を剪定し整理します
上手く育つと、およそ3年～5年でキウイが結実します。
キウイが順調に生育するには、剪定も大事です。
剪定は、収穫後の12月下旬から遅くとも2月中旬までの冬剪定と、5月下旬から7月上旬の夏期剪定を行います。
その理由は、発芽の前には樹液の流動が活発となる事とキウイは落葉果樹ですが、割合遅くまで葉をつけていることです。
樹液が切り口からあふれ出ている時期におこなうと、発芽が不ぞろいになったりする事もあります。
枝の種類には、主幹、主枝、亜主枝、側枝、結果母枝とありますが、キウイは、勢いよく伸びた枝の先端が巻きついていくつる性の果樹で、夏場に摘心をして管理をします。
只、成長が旺盛で遅くまで伸びる枝しか蔓として巻きつきません。
ですから、遅くまで伸びている枝がある12～1月が適期です。
又、キウイは日光を好みます。 葉が重なり過ぎて日光不足になれば、落葉してしまいます。
剪定の仕方としては、今年、実をつけた場所より、4～5芽先をせん定するようにします。
冬剪定は、母枝は前年の発育枝を利用して、40cm間隔で配置する。
夏期剪定の際には、発芽が6月以降のものは芽かきおよび間引きします。
剪定は、収穫後の12月下旬から遅くとも2月中旬までの冬剪定と、5月下旬から7月上旬の夏期剪定を行います。
その理由は、発芽の前には樹液の流動が活発となる事とキウイは落葉果樹ですが、割合遅くまで葉をつけていることです。
樹液が切り口からあふれ出ている時期におこなうと、発芽が不ぞろいになったりする事もあります。
枝の種類には、主幹、主枝、亜主枝、側枝、結果母枝とありますが、キウイは、勢いよく伸びた枝の先端が巻きついていくつる性の果樹で、夏場に摘心をして管理をします。
只、成長が旺盛で遅くまで伸びる枝しか蔓として巻きつきません。
ですから、遅くまで伸びている枝がある12～1月が適期です。
又、キウイは日光を好みます。 葉が重なり過ぎて日光不足になれば、落葉してしまいます。
剪定の仕方としては、今年、実をつけた場所より、4～5芽先をせん定するようにします。
冬剪定は、母枝は前年の発育枝を利用して、40cm間隔で配置する。
夏期剪定の際には、発芽が6月以降のものは芽かきおよび間引きします。
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